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食品蒸煮膜介绍!

时间:2024-11-26 点击:197次

蒸煮膜是一种专门用于食品包装的高分子薄膜材料,它通常采用聚丙烯(PP)等高分子材料制成,其中RCPP(流延聚丙烯)是常用的蒸煮膜材料。

蒸煮膜

以下是对蒸煮膜的详细介绍:

一、材料特性
复合性:RCPP膜具有良好的复合性,可以与其他材料如BOPP、BOPET、铝箔(AL)、BOPA等进行复合,以提
高其阻透性能和机械强度。
热封强度:RCPP膜具有较高的热封强度,确保在包装过程中能够紧密封合,防止内容物泄漏。
耐冲击性能:蒸煮膜具有良好的耐冲击性能,能够承受的外力冲击而不破裂。
撕裂强度:蒸煮膜的撕裂强度较高,不易被撕裂,确保包装的完整性。
二、加工过程
温度控制:在蒸煮膜的加工过程中,温度控制至关重要。挤出机、模头的加热温度一般控制在230~250℃之间,料筒阶段温度为180~210~220~230℃,熔体温度保持在240℃±15℃为宜。流延冷却辊温度控制在20~25℃左右。
风力调节:风力风量和角度的调节适当,且不允许有局部阻塞,风温控制在30℃左右。调节不当会影响薄膜的厚度稳定性和外观质量。
过滤网选择:由于蒸煮膜厚度较大,原料挤出量大,易产生降解粒子或低分子析出物形成晶点,因此过滤网的规格选择十分重要。
切边回收:为了保证薄膜厚度均匀和外观质量,切边回收的比例应控制在范围内,通常建议小于5%。
电晕处理:为提高蒸煮膜与其他材料的复合强度,需进行电晕处理。处理强度应适中,避免薄膜表面因氧化过度而发脆。
三、物理机械性能
蒸煮膜的物理机械性能要求包括拉伸强度、断裂伸长率、直角撕裂强度、热收缩率、摩擦系数、热封强度、浊度、剥离强度等多个方面。这些性能指标需满足特定的标准要求,以确保蒸煮膜在使用过程中的稳定性和可靠性。
四、应用性能
耐蒸煮性能:蒸煮膜需能承受特定的高温蒸煮条件,如121℃或135℃下保持时间而不变形、不破裂。
阻隔性能:蒸煮膜应具有良好的阻隔性能,以阻止氧气、水蒸气等物质的渗透,确保包装内物品的品质和。
卫生性能:蒸煮膜应,不含对人有害的物质,经高温蒸煮后也不会产生对人有害的物质。
综上所述,蒸煮膜是一种具有优良材料特性和应用性能的高分子薄膜材料。在食品包装领域,蒸煮膜发挥着重要作用,为食品的、卫生和品质提供了有力保障。
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