在食品包装方面,蒸煮膜与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比,具有许多独特的优点:
1、保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋较薄,在较短时间内即可达到灭菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
2、使用方便。蒸煮袋可以方便、地打开。食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用,甚至无需加热即可食用。
3、贮运方便。蒸煮袋质轻,可叠合存放,所占空间小,包装食品后,所占空间比金属罐小,可充分利用贮运空间,节省贮运费用。
4、节省能源。蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到细菌致死温度,所耗能源比铁罐要少3040%。
现在制作蒸煮膜的基材主要有CPP薄膜基材,这是一种环保型基材,耐高温,拉伸强度高,热封强度高,是制作蒸煮膜的主要选择基材。
编辑作者:168彩票下载星空娱乐