低温包装膜食品低温下保存才更健康

【低温包装膜】食品低温下保存才更健康
针对我国生肉食品包装的现状和要求，哈尔滨工业大学中翰科技发展有限公司组织教授专家科研攻关，于2003年研制成功低温（83～85℃，瞬间）高收缩新型生肉食品真空包装膜、袋，并于今年年初推向了市场。该真空膜为国内，其指标达到了国外同类产品水平，主要适用于牛、羊、猪肉等生肉的保鲜冷藏，也可用于水产品及工业产品的包装。
该包装膜以尼龙为主要成份，配合聚烯烃共聚物、粘合剂，经五层共挤、两段双向拉伸而制得，可有效阻隔氧气，防止污染，使被包装物延长保鲜期。该产品阻隔性能高，收缩率高，手感柔软，透明度高，包装袋内不易结霜雾，使消费者视觉感观好，克服了一般包装膜内存有空气而造成的发白、发乌现象，并且印刷性能好，易贴商标。