食品包装薄膜在食品包装中扮演着重要的角色,其主要功能是保护食品免受外界因素的干扰,如氧气、光线、湿度等,从而延长食品的保质期。
除此之外,食品包装薄膜还有些其他的妙用:
1.方便食用:食品包装薄膜可以使食品保持其形状和完整性,例如水果和蔬菜的塑料薄膜包装可以防止水分散失和微生物污染,同时保持其新鲜度和口感。
2.防止食品污染:食品包装薄膜可以防止食品与外界接触,减少细菌、灰尘、污染物等的接触,从而减少食品污染的可能性。
3.控制食品中的氧气和二氧化碳浓度:通过调整食品包装薄膜的适气性,可以控制食品包装内的氧气和二氧化碳浓度,从而保持食品的新鲜度。
4.提供清晰的标签和信息:食品包装薄膜可以用于印刷食品名称、成分、生产日期等信息,方便消费者了解食品的详细信息。
5.方便携带和存储:食品包装薄膜可以使食品更易于携带和存储,例如独立包装的要食、便当等。
6.提高食品的口感和品质:一些食品包装薄膜具有特殊的材质和结构,可以提高食品的口感和品质,例如高阻隔薄膜可以防止食品氧化,保持食品的新鲜度和口感。